上海市A级职业技能培训机构
宏道流花道华人区总代表
让生活充满禅意

为大力推进职业技能提升行动,鼓励劳动者通过各种形式提升技能素质、参加职业技能等级认定,取得相应职业技能等级证书,根据国家技能人才评价制度改革和实施职业技能提升补贴政策的工作要求,市人力资源社会保障局、市财政局共同制定了对本市劳动者获得职业技能等级证书实施职业技能提升补贴的政策。


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插花艺术(ikebana),常简称为插花(floarr),,即指将剪切下来的植物的枝、叶、花、果作为素材,经过一定的技术(修剪、整枝、弯曲等)和艺术(构思、造型、设色等)加工,重新配置成一件精制完美、富有诗情画意,能再现大自然美和生活美的花卉作品的艺术形式。


国家专项职业技能证书、实用性和商用性较强的插花专项能力培训。通过理论知识学习和操作技能训练,能够初步懂得基本的礼仪行为,能够根据构成美学原理,独立完成常用礼仪插花造型的设计与制作,能够按要求制作一般的花篮、花束以及新娘常用的花饰与花束,并能胜任相关行业的工作。


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中国是东方式插花艺术的起源国,自隋唐时期始,中国传统插花传入日本,对日本花道的发展影响巨大。而其追求线条美、崇尚自然、注重意境美的创设、简约环保的创作技法等,对近现代西方插花产生了深远的影响。


中国传统禅艺插花的显著特点是花枝较少,选材时重视花枝的美妙姿态和精神风韵,喜用素雅高洁的花材,却并不像西方插花那样讲究花朵一定要丰满、硕大、色彩鲜艳。造型时讲究线条飘逸自然,构图多为不对称均衡,利用不多的花枝,通过宾主、虚实、刚柔、疏密的对比与配合,轻描淡写,清雅绝俗,以体现大自然中固有的和谐美,悉心追求诗情画意。

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茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。


茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。茶艺师列入《中华人民共和国职业分类大典》;2001年3月《茶艺师国家标准》和《茶艺师》教程也已出现。在近年的国家职业培训目录大调整的情况,茶艺师做为传统文化传承,被纳入144项国家职业资格之一。

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随着社会不断发展,人们生活水平日益不断提高,咖啡厅是每个城市休闲娱乐不可缺少的地方.而很多咖啡师都没有经过专业系统严格培训,最多只能称为吧员,从事简单的饮料制作或成品出货.而咖啡师在全国大中型高档咖啡厅逐渐被重视认可,所以咖啡师正以高薪、时尚受到人们的追捧。


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