宏道流花道华人区总代表




开学日期星期教学地点学费材料费考试费考试安排补贴比例备注
茶艺师五级(第26期)额满2019/11/24周六徐汇校区2220元380元345元待定66%-110%项目已于2020年底取消
茶艺师五级(第27期)额满2020/2/23周日徐汇校区2220元380元345元待定66%-110%项目已于2020年底取消
茶艺师初级(热招)额满开班周三晚静安校区2220元300元————50%行业补贴50%










学习概要

茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是品茗活动过程中形成的文化现象。


她起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚。


茶艺培训包括:选茗、择水、烹茶技术、茶器艺术、茶叶鉴赏、环境的选择创造等一系列内容。


五加一培训办学已有17年之余,是沪上“A”培训机构,与上海禅艺会联袂,通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。


学习后能泡出一壶好茶,懂得品味,以品茶进入内心的修养,感悟人生,使心灵得到净化。

茶的礼仪
紫砂壶茶艺

乌龙茶的分类及特点

操作部分:冲泡出一壶好喝的铁观音的茶艺手法

冲泡过程中礼节、仪容仪表、互相交流技巧等;茶艺术表演的程序、动作要领等

绿茶分类及特点

操作部分:龙井、碧螺春、信阳毛尖的不同冲泡

盖碗茶艺

茶艺师初级

茉莉花茶的品质特点

操作部分:盖碗冲泡茉莉花茶的手法及步骤

学习内容
玻璃杯茶艺
茶树的前世今生
茶这种植物你认识吗?
茶的分类及历史演变
为什么我们可以喝到各种各样的茶?
操作部分:带引学员从认识茶树的角度喝一泡茶
茶艺技术:优雅的泡茶

泡茶入门基本功、生活日常泡茶基本流程

操作部分:同步带引冲泡一杯茶​​

# 培训讲师 ​#

茶艺行业资深培训师

高级茶叶审评员   高级茶艺师    

茶叶世家,多年的茶叶研究,多年的茶艺、茶叶审评培训教学,积累了丰富的茶叶学专业理论知识和实操技能。

授课经验丰富,实操手法娴熟,解析清晰,深受学员好评。


农业大学茶学硕士 高级茶叶审评师

安徽农业大学茶学系毕业。毕业后一直从事茶行业工作,每年走访多处茶叶原产地,从2010年开始传播推广茶文化,累计教过千余名学生。

冯老师教学很注重理论与实践相结合,把复杂、枯燥的理论知识用有趣的、通俗易懂的方式来表达,让学生感受到学茶的生动性、趣味性。

雅道美学研究专家,教授

致力于中日茶文化、花道文化的研究,将宏道流花道迎回中国,创立宏道流花道中国中心

著作《禅茶道》《雅道相传》

冯老师
刘老师
沈老师
# 学费和补贴 #

有兴趣即可参加学习,

培训结束颁发禅艺茶会培训证书。


学费:2220元  材料费300元

培训后享受50%行业补贴。


# 学员感悟 ​#
/ 陈晴 /
每次上完课,都在想,或许我最感兴趣的内容就这么多了吧,可是每次再上课后,我又被老师更加丰富的知识面深深地吸引,忙碌于汲取、消化,让它们填充我狭窄的视野,仿佛自己就是一枚条形紧索的干茶,横卧杯底,静静地等待沸水的浸润与冲泡,唤醒一缕缕温润与芬芳。生命,需要用一切美好的事物来浇灌。遇见茶、了解茶、拥抱茶,我身心愉悦,眉目舒展。
/ 阳光 /
参加五加一茶艺培训有幸加入禅艺会组织的云南茶山之旅,课本上的知识,普洱茶的传说,在这里一一破解和还原,圆满“见到品到学到”的心愿,看到了茶的自然生长环境,制茶人的孕育,泡茶人的呈现,人与自然因茶为媒链接,明白了口中的茶汤,是怎样的由来,带天地人交融的特质,与你相遇。
/ 陶陶 / 
学茶贴近大自然,让我们理论联系实际,体验茶的生长、采摘、嗮青过程,既体验茶的清新,有感悟人生的辛勤与快乐!
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沈纯道著作,禅艺文化丛书,文汇出版社出版
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