茶艺师(初/中级)
国家职业资格认证培训
上海茶叶评审专家 高级茶艺师执教
政府补贴66%-110% 上海A级培训机构 免费推荐就业
重要通知:按人社局文件要求,因为疫情影响,2-3月份开班计划全部暂缓,后续计划将及时通知各位学员
【课程背景】
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,
其过程体现形式和精神的相互统一,是品茗活动过程中形成的文化现象。
它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚。
茶艺培训是包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
五加一培训办学已有17年之余,是沪上“A”培训机构,与上海禅艺会联袂,通过对茶和茶艺的学习,
把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。
学习后能泡出一壶好茶,懂得品味,以品茶进入内心的修养,感悟人生,使心灵得到净化。
【培训对象】
对茶道、茶艺、养生感兴趣的人群
【补贴对象】
上海户籍;外省户籍在沪有社保
考试合格后可以享受政府补贴,补贴额度高达66%-100%
【课程收益】
1、掌握识茶、鉴别、赏析、泡制茶的技巧;
2、考试合格获得国家认可的茶艺师职业资格证书;
3、五加一培训提供的就业推荐服务。

【 初级(五级)课程内容】
基础知识:
茶叶起源、茶类特点、茶树特征、茶叶分类和制作工艺;
中茶文化内涵;茶叶的选择、辨别、贮藏与保管
茶艺的技术:
中国茶艺含义和特征,茶艺冲泡手势规范,程序正确;
清饮茶冲泡技术:龙井茶、碧螺春茶、茉莉花茶、闽式乌龙茶、祁红、滇红茶;
调饮茶冲泡技术:柠檬红茶、杞菊延年茶冲泡技巧
茶的礼仪:
冲泡过程中礼节、仪容仪表、互相交流技巧等;茶艺术表演的程序、动作要领等

【 中级(四级)课程内容】
茶学知识:
茶叶评审基础知识、中国茶道的含义和思想、茶的营养和要用知识、茶的保健基础知识
茶器具的配置:
茶的品茗环境、茶器具与茶的关系、茶器具组合的基本方法与技巧
茶艺技术:
茶和水的关系、用水标准和选择,
各种茶的品质特征、辨析和冲泡技术:
龙井茶与开化龙顶、碧螺春与都匀毛尖、黄山毛峰与福建毛峰、“祁红”与“滇红”、
安溪铁观音与普洱散茶、武夷岩茶、金萱乌龙、冻顶乌龙等;
调和茶的原理和设计、自创调和茶的配制和冲泡技术;
茶艺表演:
茶艺表演的气质形象要求、表演环境要求等
【教学方式】
茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求灵活改变教学重点。
课程安排:理论知识 实操技能 应试综合练习 模拟考试
【培训讲师】
刘老师 高级茶叶审评员 高级茶艺师
茶叶世家,多年的茶叶研究,多年的茶艺、茶叶审评培训教学,积累了丰富的茶叶学专业理论知识和实操技能。
授课经验丰富,实操手法娴熟,解析清晰,深受学员好评。
冯老师:农业大学茶学硕士 高级茶叶审评师
安徽农业大学茶学系毕业。毕业后一直从事茶行业工作,每年走访多处茶叶原产地,
从2010年开始传播推广茶文化,累计教过千余名学生。
冯老师教学很注重理论与实践相结合,把复杂、枯燥的理论知识用有趣的、通俗易懂的方式来表达,
让学生感受到学茶的生动性、趣味性。
孙老师 高级茶艺师 中级茶叶审评师
福建师范大学毕业,从事茶行业工作九年;对茶叶的原产地、经营市场以及茶馆管理、茶艺表演有相当经验。
孙老师数年来为企事业、社区文化中心、学校等传播茶文化和茶艺教学,
教学追求茶艺融于生活,通过品、评、鉴、赏
以及服饰搭配引导学员发现美、审视美,提升清净气质,因而深受学员好评。

【考试与证书】
茶艺师的鉴定方式分为理论知识考试和操作技能考核。
理论知识考试采用闭卷计算机机考方式,操作技能考核采用现场实际操作方式。
理论考试和实际操作成绩都分别达到60分及以上者为合格。
考试合格后由人社局颁发茶艺师国家职业资格证书。
【收费标准】
初级:学费:2220元 材料费:725元
中级:学费:2460元 材料费:695元

【关于补贴】
符合报考条件的学员,考试合格后,
按照政府补贴规定退还66-110%学费(材料费不退还)
【补贴办理】
凭身份证,往就近的就业促进中心培训窗口申请《茶艺师》项目,并绑定工商银行卡。
往五加一培训办理培训报名手续,签订《补贴培训协议》。
【报名方式】
电话咨询:021-54255701 何老师 021-80128355 马老师

扫描马老师微信咨询 电话:021-80128355
【报名说明】
因席位有限,每期限招29人,报名以付费为准,先报先得位,便于教务为您准备茶材与器具
【学后感言】

/ 陈晴 /
每次上完课,都在想,或许我最感兴趣的内容就这么多了吧,可是每次再上课后,我又被老师更加丰富的知识面深深地吸引,忙碌于汲取、消化,让它们填充我狭窄的视野,仿佛自己就是一枚条形紧索的干茶,横卧杯底,静静地等待沸水的浸润与冲泡,唤醒一缕缕温润与芬芳。生命,需要用一切美好的事物来浇灌。遇见茶、了解茶、拥抱茶,我身心愉悦,眉目舒展。
/ 陶陶 /
学茶贴近大自然,让我们理论联系实际,体验茶的生长、采摘、嗮青过程,既体验茶的清新,有感悟人生的辛勤与快乐!
/ 阳光 /
参加五加一茶艺培训有幸加入禅艺会组织的云南茶山之旅,课本上的知识,普洱茶的传说,在这里一一破解和还原,圆满“见到品到学到”的心愿,看到了茶的自然生长环境,制茶人的孕育,泡茶人的呈现,人与自然因茶为媒链接,明白了口中的茶汤,是怎样的由来,带天地人交融的特质,与你相遇。
什么是缘,缘就是遇见。我在乐中,伸出手邀你同行,赴星辰,沐云海,听风聆,穿花海山林,越险道不畏不惧,去看一棵无私滋养万物千年的树。我们头抬的高高,顺着苍劲雄浑的树干往上看去,目光随着伸向天空里的树枝,在载着光与影的叶里穿梭,也许你我某一世也曾在这树下相约偶遇,又或许你我皆是这树上的藤蔓青苔附着依偎,或许我们在某个时空中都尝过这叶的滋味,心心念念期期盼盼,总之我们这些众生啊都是它的受益者,否则不会在这里一同约好了来看它,感慨而激动,仰慕又祝福。除了那树,还有那人儿,不同又相似的五官,热烈彪悍的性格,好奇的打量,被一首首山歌一口口烈酒拉近了距离,你这口的茶啊,就是他们做的,世代流传的法则,敬畏自然的心,勤劳质朴的双手,终于明白那口茶里为什么会有这样的味道,它的灵魂是这样一群美妙的人用智慧与辛劳赋予的,所以千里之外的你终于找到茶中那熟悉又亲切的感觉,这些人儿就在你眼前。突然你又会明白那些寻茶者泡茶人的心,这么珍贵的茶,一定要用最美的茶席最好的良器来呈现,方得对得起天地,而邀约你共品的心,挚诚温柔,待你如天上明月,把最珍贵的都给出不惜,因为他懂那茶的美好,还有你的。