SCA咖啡师是由世界两大精品咖啡协会合并而成(SCAA 美国精品咖啡协会与 SCAE 欧洲精品咖啡协会),SCA是目前世界上最权威的证书,受国际认可,拥有SCA证书,可以证明你受过专业的培训。
SCA咖啡师是由世界两大精品咖啡协会合并而成(SCAA 美国精品咖啡协会与 SCAE 欧洲精品咖啡协会),SCA是目前世界上最权威的证书,受国际认可,拥有SCA证书,可以证明你受过专业的培训,有专业的理论知识和实践操作基础
对于求职者来说,在拥有同等工作经验和技术水平的前提下,拥有SCA证书会更具说服力,对于很多精品咖啡店,会把证书挂出来展示证明自身的专业度。
SCA咖啡文凭体系分为6个模块:咖啡入门、咖啡烘焙、感官品鉴、咖啡生豆、研磨萃取、咖啡师技艺。除了咖啡入门(10分),分为初级(5分),中级(10分),高级(25分)。每一个等级完成会有相应等级的证书可以申领。当任意组合学分修满100分时,可以申请SCA咖啡师证书。
1、初级只考笔试,无法检验学员的实操,一般单独报考的人比较少,比较适合兴趣爱好者。
2、中级包含笔试和实操两部分,适合未来打算入行开店或者成为咖啡师的学员。
3、拿到中级认证3个月后可报考高级,适合想要精进技能的从业者,或者有意向从事咖啡培训讲师、咖啡比赛评审等。
好了以上就是sca咖啡证书的全部内容了,有想报考sca咖啡证书的就来五加一培训,1000元奖学金等你来拿。