花艺师需要熟知花艺基础理论入门、花材原材料认识、鲜花的寓意 、节庆典礼用花的分析、各种鲜花花语、婚礼纪念日、全年重要节日活动布置方案；鲜花种类识别和保鲜技巧，具体学习内容包含以下几点：

1、花材的识别、选择和加工，能够识别常见的40种花材的品种并了解其生态习性；能够按照各类伤口的要求选择适合的花材并进行修剪和整理；

2、插花容器及工具及选择，掌握插花容器的类别及选择要领；能正确使用和选择插花工具；

3、艺术插花造型要素和技法，掌握艺术插花的造型比例、均衡、基础方法等原理，正确应用固定、处理等基础技法，包括造型的程序、插花作品的固定、作品完成前后的处理等；

4、艺术插花的基本形式，掌握艺术插花的造型要素和基础六法，初步掌握艺术插花的基本形式和特点与制作方法。包括直立式插花、倾斜式插花、悬崖式插花、平卧式插花等；

5、艺术插花常见造型，掌握插花的六种常见造型的特点及制作方法：包括平卧式反L型插花、悬崖式S型插花、悬崖式反S型插花、倾斜式S形插花等多种基本造型。

6、插花保养和陈设，掌握常用花材的水养特点和保鲜方法；能够养护和保养插花作品，掌握插花作品的陈设要求。

好了以上就是花艺师的课程的全部内容了，有想学习花艺师课程的就来五加一培训。