咖啡师职业认证将实行全国统一考试大纲、统一命题、统一组织的方式。考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。理论知识考试实行统一题库、随机组卷；专业技能考核通过现场演示考试。考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证，由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。该证书全国范围内有效，是持证人任职、上岗的必备条件，也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。

早在2016年，出于简政放权的要求，我国停止咖啡师职业资格鉴定，停发咖啡师职业资格证时。但是到了2021年，随着中国咖啡市场规模的增长态势持续向好，因此中国人力资源和社会保障部发布了咖啡师国家职业技能标准征求意见稿。但到截稿为止（2022.8），咖啡师国家职业技能证书暂时还没有确定。咖啡师国家职业技能证书只有在国内认可，国际暂时只认可通过SCA精品咖啡协会协会认证的相关证书。

考咖啡师证真的有用吗？

那肯定是有用的。就像我们从小到大的各种考试一样，规范的考试制度让大家能了解自己的能力，让大家知道自身的不足与欠缺。课程是为让大家有更多的知识或技能的掌握程度，考证是对你是否学会了这些课程里的内容。因此讨论的并不是说证书有没有，而是考证前的课程对你来说有没有用。