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咖啡师资格证怎么考
来源: | 作者:12333 | 发布时间: 421天前 | 460 次浏览 | 分享到:

咖啡师资格的具体认证条件:


助理咖啡师(只要具备条件之一可申报初级职业资格)


1、需要具有高中及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。


2、需要具有中专及以上学历,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。


咖啡师(只要具备条件之一可申报中级职业资格)


1、必须取得助理咖啡师职业资格证书,并且连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。


2、具有大专及以上学历,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。


高级咖啡师(具备条件之一可申报高级职业资格)


1、取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。


2、具有本科及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

考试方法:


考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分,理论知识考试实行统一题库、随机组卷;专业技能考核通过现场演示考试。

一、助理咖啡师(具备以下条件之一者可申报初级职业资格)具有高中及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。


具有中专及以上学历,经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。


二、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)取得助理咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。


2、具有中专及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。


3、具有大专及以上学历,经咖啡师正规培训达到规定标准学时。


三、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)取得咖啡师职业资格证书,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。


2、具有大专及以上学历,连续从事咖啡工作2年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。


3、具有本科及以上学历,连续从事咖啡工作1年以上,经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。


扩展资料:一、职业定义:从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。


10、二、从事的工作:对咖啡豆进行基本鉴别;2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡;3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡;4、为顾客提供咖啡服务;5、传播咖啡文化

考试合格者经全国咖啡师职业资格考评委员会评审认证,由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心颁发《咖啡师职业资格证书》。咖啡师培训就来上海五加一培训